ทำไม เซซามิน จึงทรงคุณค่าต่อร่างกายมนุษย์
เมื่อไม่นานมานี้ กระทรวงสาธารณสุขได้รายงานข้อมูลที่น่าตกใจเรื่องหนึ่ง คือตัวเลขของการบริโภคยาของคนไทยที่สูงถึงปีละกว่า 40,000 ล้านเม็ด เฉลี่ยแล้วคนไทยกินยาคนละประมาณ 723 เม็ด/ปี เพราะเหตุใดหรือ? ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าผู้ป่วยโรคเรื้อรังส่วนใหญ่มักมีโรครุมเร้าพร้อมกันหลาย ๆ โรค จึงทำให้ผู้ป่วยต้องกินยาหลายขนานจนส่งผลร้ายต่อสุขภาพของตนเองมากว่าที่จะช่วยชีวิต ทั้งนี้เพราะแพทย์มักจะรักษาตามอาการที่พบและให้ทานยาเพื่อรักษาอาการนั้น ๆ แต่ไม่สืบค้นไปหารากฐานอันเป็นสาเหตุที่แท้จริงของการเจ็บป่วย ดังนั้นจึงทำให้อาการเจ็บป่วยไม่หายขาดเสียที ยังคงต้องกินยาเพืื่อบรรเทาอาการเจ็บป่วยไปตลอดชีวิต
คำตอบของปัญหานี้คือ เราต้องกินอาหารให้เป็นยา ทานอาหารที่มีสรรพคุณที่เป็นยารักษาร่างกายได้ ซึ่งอาหารที่ว่าคือ “งาดำ” ซึ่งได้แปรรูปมาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย จากงานวิจัยพบว่าใน “งาดำ” มีสารสำคัญที่เป็นสารที่ออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาคือ “เซซามิน” ซึ่งมีคุณสมบัติสำคัญดังนี้
- ต้านการอักเสบ ซึ่งการอักเสบเป็นบ่อเกิดของโรคร้ายแรงต่าง ๆ
- ลดการเสื่อมสลายของกระดูก
- ช่วยเพิ่มมวลกระดูก
- เสริมประสิทธิภาพการทำงานของตับ และระบบประสาท
- กระตุ้นเซลล์ผิวหนังให้สังเคราะห์คอลลาเจน และกรดไฮยาลูโรบิกที่จ่ายให้ผิวหนังยืดหยุ่นเต่งตึง
